Tutti a lezione di cucina con la scuola di cucina a Villa Raffaelli
Siete appassionati di cucina Italiana? La cucina Toscana ed in particolare quella della Garfagnana è ricca di sapori genuini, e preparare queste prelibatezze non è difficile specialmente sotto la guida di uno chef esperto! Presso Villa Raffaelli, casa vacanze vicino Lucca in Garfagnana, è possibile seguire brevi e divertenti lezioni di cucina per imparare a preparare tre tipologie di menù.
Potrete impastare sotto la sua guida e preparare queste prelibatezze. Al termine potrete degustarle a cena con i vostri amici! Lo chef fornirà la spesa necessaria per le preparazioni.
Menù a lezione di cucina “C’era una volta la Pasta fatta in Casa”
Su prenotazione contatteremo uno chef che vi illustrerà come preparare ben tre tipologie di pasta:
- Gnocchi
- Tagliatelle
- Ravioli
Menù a scuola di cucina “Lievitazioni Naturali”
Su prenotazione contatteremo uno chef che vi illustrerà come preparare ben tre tipologie di lievitati:
- Pizza
- Focaccia
- Pane fatto in casa
Menù lezioni di cucina “Tradizione nei sapori della Garfagnana”
Su prenotazione esplorerete i sapori tradizionali Garfagnini sotto la guida di uno chef esperto, che vi aiuterà a preparare tre tipologie di pietanze tipiche:
- Torta di Farro (torta con cereale antico e ricotta)
- Panzanella (insalata tradizionale con pane, verdure ed altre bontà)
- Castagnaccio (torta tradizionale con farina di castagne)
Lo chef verrà contattato solo su prenotazione.
Lo chef fornirà gli ingredienti necessari per la realizzazione del menù.
Potrete cenare coi vostri amici degustando ciò che avete preparato.
Durata 3-4 ore, partenza ore 15:00-16:00.
Costi in base al numero di persone.
Contattateci per maggiori informazioni.